さいきん美容や健康、環境への配慮から注目される食文化「エントモファジー（昆虫食）」。欧米ではアスリートや俳優たちが火付け役となって、今では街のレストランで使われたり、球場のバッタの素揚げは売り切れてしまうほど人気のメニューになっています。
大豆ミート使用の地球に優しいカレーライス。砂糖やバターは使っていません。
※インセクトパウダー、ドライインセクトは使用しておりません。
22.5g
小麦 大豆 乳成分 牛肉 バナナ りんご スパイス 米
900円
972円
990円
大豆ミート使用の地球に優しいカレーライス。砂糖やバターは使っていません。
※インセクトパウダー、ドライインセクトは使用しておりません。
タンパク質量
22.5g
アレルギー
小麦 大豆 乳成分 牛肉 バナナ りんご スパイス 米
販売価格(税抜)
900円
テイクアウト
972円
イートイン
990円
feat.ガパオライス、具だくさんヘルシージャンク飯
インセクトパウダーまたはインセクトパウダー+ドライインセクトをお選びいただけます。
オプションでライスをカリフラワーに変更可能となります。
34.1g
甲殻類、卵、落花生、アーモンド、カシューナッツ、牛肉、豚肉、クルミ、スパイス
1,200円
1,298円
1,322円
feat.ガパオライス、具だくさんヘルシージャンク飯
インセクトパウダーまたはインセクトパウダー+ドライインセクトをお選びいただけます。
オプションでライスをカリフラワーに変更可能となります。
タンパク質量
34.1g
アレルギー
甲殻類、卵、落花生、アーモンド、カシューナッツ、牛肉、豚肉、クルミ、スパイス
販売価格(税抜)
1,200円
テイクアウト
1,298円
イートイン
1,322円
さまざまな食材をバランスよく食感豊かにチョップドサラダです。
25.6g
甲殻類、卵、落花生、乳、アーモンド、カシューナッツ、リンゴ、クルミ、鶏肉、スパイス
1,100円
1,188円
1,210円
さまざまな食材をバランスよく食感豊かにチョップドサラダです。
タンパク質量
25.6g
アレルギー
甲殻類、卵、落花生、乳、アーモンド、カシューナッツ、リンゴ、クルミ、鶏肉、スパイス
販売価格(税抜)
1,100円
テイクアウト
1,188円
イートイン
1,210円
美容健康にピッタリ具だくさん、食べる完全栄養スープ
インセクトオイルを使用しております。
17.4g
甲殻類、豚肉
900円
972円
990円
美容健康にピッタリ具だくさん、食べる完全栄養スープ
インセクトオイルを使用しております。
タンパク質量
17.4g
アレルギー
甲殻類、豚肉
販売価格(税抜)
900円
テイクアウト
972円
イートイン
990円
ライスとミニスープのセットメニューとなります。
40g
（ライス+スープの合算量となります。）
甲殻類、卵、落花生、アーモンド、カシューナッツ、牛肉、豚肉、クルミ、スパイス
1,202円
1,512円
1,540円
ライスとミニスープのセットメニューとなります。
タンパク質量
40g
（ライス+スープの合算量となります。）
アレルギー
甲殻類、卵、落花生、アーモンド、カシューナッツ、牛肉、豚肉、クルミ、スパイス
販売価格(税抜)
1,202円
テイクアウト
1,512円
イートイン
1,540円
サラダとミニスープのセットメニューとなります。
31.5g
（サラダ+スープの合算量となります。）
甲殻類、卵、落花生、乳、アーモンド、スパイス、カシューナッツ、リンゴ、クルミ、鶏肉、豚肉
1,300円
1,404円
1,430円
サラダとミニスープのセットメニューとなります。
タンパク質量
31.5g
（サラダ+スープの合算量となります。）
アレルギー
甲殻類、卵、落花生、乳、アーモンド、スパイス、カシューナッツ、リンゴ、クルミ、鶏肉、豚肉
販売価格(税抜)
1,300円
テイクアウト
1,404円
イートイン
1,430円
ご注文・お支払い方法は、以下の方法をお選びいただけます。
※現金でのお支払いはできません。（各種クレジットカード、交通系IC利用可）
※店舗でのご注文・お支払いには、事前に上記決済サービスへのご登録が必要になります。
詳しくは、各種サービスサイトをご確認ください。
SHUSAKU TOBA
1978年5月5日生まれ。
サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界に飛び込んだ異色の経歴の持ち主。
「DIRITTO」「Florilege」「Aria di Tacubo」などで研鑽を積み「Gris」のシェフに就任。
2018年7月、オーナーシェフとして自身のすべてを出し尽くしたレストラン「sio」をオープン。
